鲤鱼可以和生菜一起吃吗(孕妇吃鲤鱼有什么好处) | 萧毅卓的方法
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鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。在食物搭配上,也是有许多需要注意的地方。

本文目录

1、鲤鱼可以和咸菜一起吃吗

2、孕妇吃鲤鱼有哪些好处

3、孕妇吃鲤鱼需要注意什么

鲤鱼可以和生菜一起吃吗(孕妇吃鲤鱼有什么好处)插图

鲤鱼可以和咸菜一起吃吗

鲤鱼与咸菜不宜同食。鱼类的肉属于高蛋白食品,咸菜在腌制过程中,其含氨物质部分转变为亚硝酸盐,当咸菜与鱼一起烧煮时,鱼肉蛋白质中的胺与亚硝酸盐化合为亚硝胺,这是一种致癌物质,可引发消化道癌,所以鱼与咸菜不宜配食。

鲤鱼可以和生菜一起吃吗(孕妇吃鲤鱼有什么好处)插图1

孕妇吃鲤鱼有哪些好处

1、安胎

孕妇在孕早期时气血较为虚弱,胎动频繁,有时会出现腹痛、腰酸坠胀,或伴有阴道出血的症状,这就是中医所说的“胎动不安”或“胎漏”,宜及早安胎。

2、消肿

孕妇在怀孕五至六个月后,会出现头面、下肢浮肿或全身浮肿,且尿少,这时用鲤鱼1条加赤小豆120克,与少量姜葱一同煎服,有较好的消肿功效。

3、催乳

妇女产后奶水过少或者不出奶,可以吃鲤鱼催乳。取鲤鱼1条,猪蹄1只,通草3克,煎取汁液,当饮料喝,一般2—3天即有乳汁。

4、祛瘀

妇女产后气滞血瘀,下腹有刺痛感,恶露不能及时排出,可用鲤鱼食疗祛瘀。取鲤鱼鳞熔研为末,取3—5克用开水冲调,佐以少量米酒饮用,有祛瘀生新、散血止血的功效。

鲤鱼可以和生菜一起吃吗(孕妇吃鲤鱼有什么好处)插图2

孕妇吃鲤鱼需要注意什么

孕期有肠胃功能下降的情况,不卫生的食物如果吃了会导致胃肠不适的,所以要食用新鲜干净的鲤鱼。

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