面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效) | 萧毅卓的方法
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面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效)

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面条菜含有大量的膳食纤维,食入后能在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,还能抑制肠道对食物残渣中水分的吸收,可湿润粪便,有促进排便的作用。面条菜具有活血调经的功效,可以改善月经推迟、经血量少、经血颜色过深的的症状。面条菜含有很多纤维,能抑制肠道对食物中糖分的吸收,有降低血糖的功效。那么,面条菜长什么样子呢?

本文目录

1、面条菜长什么样子的图片

2、面条菜怎么吃

3、面条菜有哪些营养价值

4、面条菜有哪些功效与作用

面条菜长什么样子的图片

面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效)插图

面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效)插图1

面条菜怎么吃

1、面条菜择好洗净,不用晾的特别干,方便下一步裹面粉。

2、把面条菜平铺在竹帘上,均匀地撒一层面粉,然后将面条菜和面粉用手拌匀,保证每棵菜上都裹上面粉。

3、再重复两次上一步的步骤。每次撒的面粉不宜过多,撒面粉要少量多次。

4、蒸锅中烧开水,在笼屉中铺上布,将面条菜平铺在笼布上,盖上锅盖,大火蒸5分钟。

5、如果面条菜一次性放不完的话,可以分两次蒸,尽量不要让它摞的那么高。蒸熟后掀锅盖的时候一定要快一点,不要让锅盖上的水蒸气滴在蒸菜上,不然容易成坨。

6、出锅后的蒸菜应该快速倒在竹帘上,用筷子将它们抖落散开,这样蒸出来的蒸菜就是一根一根的,而不是一坨一坨的。

7、把蒜瓣和盐放在蒜臼中捣成泥,再倒入稍多一点的香油,调成蒜泥香油。很多朋友问我,为什么蒜瓣捣不成像饭店里那么细腻的泥,而是一缕缕的。这里有个小窍门:捣蒜的时候放入适量的盐,这样就能很轻松地将蒜捣成细腻的泥状了。

面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效)插图2

面条菜有哪些营养价值

面条菜除了含有其它蔬菜的都有的营养成分之外,其β-胡萝卜素、维生素C及钙的含量都非常之高。据测定,每100g面条菜含有β-胡萝卜素含量在4160μ克,维生素C49m克,钙153m克,这些营养成分都是对健康极为有益的。面条菜生长过程中基本上没有病虫害,所以不用担心农药残留的问题,属于可以放心食用的无公害野生蔬菜。用来做菜饼、拌凉菜、蒸包子、包饺子、烧菜汤或煮面条都行,随心所欲。

面条菜是什么样子的(面条菜营养成分及功效)插图3

面条菜有哪些功效与作用

1、面条菜可以减肥瘦身

面条菜具有减肥瘦身的作用,这是非常受大家认可的,之所以面条才能够帮助人们减肥,瘦身主要是因为在面条菜中含有的热量非常少,低热量的蔬菜对于抑制脂肪的堆积有很大帮助的,所以想要减肥瘦身的朋友可以在平时选择吃面条菜来进行帮忙,效果是比较不错的,是肥胖人士的理想蔬菜。

2、面条菜可以促进消化

面条菜还具有非常良好的促进消化的作用,很多人经常会出现消化不良,这是非常难受的事情,如果自己的消化不良的话,那么一定要注重摄入一些纤维素,因为纤维素可以促进肠道蠕动,能够加速消化。而在面条菜中就含有很多的纤维素成分,可以让我们的消化能力得到有效的提升,让我们的肠道更加的舒适。

3、面条菜可以增强免疫力

吃面条菜对于增强免疫力的效果也是很不错的,因为在面条菜中不仅含有很多维生素,还含有很多的微量元素,如果能够确保自己体内的营养含量充足的话,那么自己的免疫力必然会得到提高,选择适当的吃一些面条菜就能够起到增强免疫力的作用,因为吃面条菜摄入的营养素特别的多,不仅种类多而且含量也很高。

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